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餐具消毒公司將討論如何避免細菌生長。
來源:www.xdzcg.cn 發(fā)布時間:2022年02月28日
餐具消毒公司將討論如何避免細菌生長。
幽門螺桿菌作為一種細菌,其進入人體的方式與普通細菌沒有什么不同種方式是通過手進入口腔。因此,飯前洗手也是預防幽門螺桿菌的重要方法之一。正確使用消毒碗和筷子也很重要!
據(jù)統(tǒng)計,中國有近7億人感染了幽門螺桿菌今天,讓我們來談談如何在日常生活中避免細菌生長?
1)不要把洗碗布當萬能布;
2)保持餐廳廚房和用餐區(qū)整潔衛(wèi)生;
3)鼻竇炎或雙眼感七時,不要做食材;
4)手中有創(chuàng)傷時,無需制作食材或觸摸食材;
5)制作食材前,應充分整理手臂,尤其是指甲內(nèi);
6)如果食材要放置6小時左右,應盡快放入4℃以下的冰箱中冷凍。
幾種消毒餐具的方法。
1.煮沸消毒:將洗凈的餐具放入沸水中消毒約5分鐘;
2.蒸汽消毒:
3.烤箱消毒:如紅外消毒柜,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘。
4.化學消毒:不耐高溫的餐具,尤其是啤酒具,會遇熱、爆裂、變形等,可用漂白 粉、氯亞明、高錳酸鉀、84消毒劑等消毒劑浸泡。
5.用洗碗機對餐具進行餐具。
使用洗碗機清洗消毒注意事項。
1.洗滌架上的餐具擺放應符合設定要求,不得亂放,以免影響洗滌消毒效果;
2.洗衣機工作水溫控制在80℃左右;
3.洗滌.消毒劑應臨時配制,隨時更換;
4.清洗后,應檢查餐具清洗.毒藥效果,不符合要求的,應重新清洗.消毒。
5.洗碗機應經(jīng)常檢修,保持正常工作。
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